Vepřové

Držitelé regionální značky nebo jiného certifikátu

HORŇÁCKÁ FARMA s.r.o.

Popis podnikání: Pěstování a zpracování bio ovoce a bio zeleniny (výroba džemů, zavařenin, kompotů, sirupů, moštů …(výrobky zatím bez certifikátu pro EZ) chov ovcí, koz, skotu, prasat, drůbeže, exkurze, prodej masa, agroturistika, vzdělávání i ubytování.

Adresa: Hrubá Vrbka 271, 69673

WWW: www.hornackafarma.cz

Telefon: 577 911 542

E-mail: hornackafarma@centrum.cz

Obor podnikání: Agroturistika • Bylinky a čaje • Drůbež • Hovězí • Jehněčí • Kravské mléko a výrobky z něj • Maso • Med a včelí produkty • Mléko • Mošty • Nealkoholické nápoje • Ovoce • Potravinové doplňky/ostatní • Sirupy • Služby • Suš.ovoce • Vejce • Vepřové • Zavařeniny • Zelenina

Bio

Ligurský Ivo – výroba škvařeného vepřového sádla

Popis podnikání: Výroba vepřového škvařeného sádla a pomazánek z něj.

Adresa: Antonína Dvořáka 1344, Hulín 768 24

WWW: www.skvarenesadlo.cz

Telefon: 573 343 367

E-mail: ligursky@skvarenesadlo.cz

Obor podnikání: Suroviny • Suroviny/ostatní • Vepřové

Perla Zlínska

Řeznictví U Kusáků s.r.o.

Popis podnikání: Prodej bio masa z regionálních ekochovů - zejména hovězí, dále vepřové, příp. Jehněčí

Adresa: Dědina 733, Ostrožská Nová Ves, 68722

WWW: www.ukusaku.cz

Telefon: 572 598 331, 777 215 733

E-mail: ukusaku@seznam.cz

Obor podnikání: Drůbež • Hovězí • Jehněčí • Maso • Uzeniny • Vepřové

Bio

Šerý Radek

Popis podnikání: řeznictví, uzenářství

Adresa: Družba 1216, Brumov – Bylnice 76331

Telefon: 739 573 802

E-mail: reznictvisery@seznam.cz

Obor podnikání: Hovězí • Maso • Uzeniny • Vepřové

Perla Zlínska

Výrobci bez regionální značky nebo jiného certifikátu

Čaňo Jan

Popis podnikání: Prodej selat, chov skotu a pěstování obilovin

Adresa: Březová 324, 687 67, Březová u Uherského Brodu

Telefon: 572 695 741

E-mail: jan.cano@email.cz

Obor podnikání: Hovězí • Vepřové

Farma obchod, odběrné místo Malenovice

Popis podnikání: zajišťuje distribuci a prodej bio a regionálních výrobků

Adresa: tř. Svobody 836, Malenovice

WWW: www.farma-obchod.cz

Telefon: 775 791 416

E-mail: farmaobchod@gmail.com

Obor podnikání: Bedýnky, KPZ • Drůbež • Hovězí • Jehněčí • Kravské mléko a výrobky z něj • Maso • Mléko • Mošty • Mouka • Nealkoholické nápoje • Ovoce • Potravinové doplňky/ostatní • Ryby • Sirupy • Suroviny • Suroviny/ostatní • Uzeniny • Vejce • Vepřové • Zavařeniny • Zelenina

Řeznictví Zbořil

Popis podnikání: vyrábí vlastní uzeninu a zabijačku podle starých rodinných receptur

Adresa: Komenského 285, Otrokovice 75602

WWW: www.reznictvizboril.cz

Telefon: 577 923 104

E-mail: zborburt@seznam.cz

Obor podnikání: Hovězí • Maso • Uzeniny • Vepřové

Vaříte rádi?
Vaříte ze surovin od místních farmářů?
Ne? ... a chtěli byste??

Nabízíme vám ke stažení brožurku receptů ke kterým si můžete hlavní suroviny koupit v Bílých Karpatech, od místních farmářů a zpracovatelů
(s regionální značkou Tradice Bílých Karpat).

* Můžete se inspirovat co uvařit a od koho nakoupit "z blízka".
* Můžete poznat regionální výrobce potravin a začít vařit přívětivěji k přírodě.
* Můžete zjistit, že naši šikovní farmáři a výrobci potravin nabízejí opravdu široký sortiment surovin pro vaše vaření. To zjistíte nejen v brožurce, ale především na tomto webu.

Láska prochází žaludkem. Zkuste upevnit lásku k našemu kraji právě tímto způsobem - vařením ze surovin od místních lidí. Přejeme vám krásné kulinářské zážitky.

You have Successfully Subscribed!

Váš mail u nás bude v bezpečí. Zadáním mailu souhlasíte, že vám na něj můžeme občas poslat nějaké novinky ze světa receptů, regionálních výrobců nebo informace o akcích v regionu (farmářské trhy aj.). Pokud toto nechcete, tak se můžete z prvního mailu hned odhlásit. Děkujeme.